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Shisora純米吟醸 なでしこラベル
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回国后的纪念品,第二部分。 与我之前贴出的波浪标签不同,这是抚子标签。顺便提一下,他们还有一个类似色调的樱桃标签。 香气并无太大区别,但放入口中的那一刻,你会感受到大米的甜味扑面而来。虽然我们将两者进行了比较,但这款酒显然更甜,而且有一种非常消极的清酒味道。 不过,我很纳闷,虽然同为纯米吟酿酒,酒精度也相同,但仔细观察,似乎米的味道不一样,怎么会有这么大的差别呢? 稳定波的标签是 Ginga no Shizuku。 相比之下,甜糯的抚子酒标是 Gingiotome。 我没有仔细研究过它,但从名字上看,这是一种用于酿造吟酿的大米。此外,它还被称为 Otome。用 Otome 酿造的 Nadeshiko(清酒)。还有花酵母。嗯,还有一个。
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