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Kirei無濾過 五段仕込純米酒 八九純米生酒無濾過
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家飲み部
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鯉する鴎
继昨天的 Oibai MACHO 之后......这里有一款低度抛光的😏。 这款酒来自广岛西条的一家酿酒厂......Kamerei Shuzo🐢,我看中它有一段时间了。‼️ Kamerei 基本上是一家酿造庵味干清酒🍶 的酿酒厂,更像是传统清酒🍶......但这款酒的清酒度数为负 18 ❗️。 通常分三个阶段酿造,而这款清酒分五个阶段酿造,甜味绝对集中🤤。 不过前言暂且不提......我们开始吧!打开酒瓶。 把它倒进酒杯而不是酒瓶里,闻一闻......天哪,这是美味的果香 🍎😋。 喝一口,纯米🌾丰满柔和的口感在味蕾上蔓延开来......怎么形容这种鲜味呢,就像吃米饭🍚一样......太美味了✨。 回味有一种刺鼻的余味,这是 Kamerei 的独特之处,让这杯酒的味道更持久🤣(可能是几乎感觉不到的程度)。 这只是我的个人观点,但我更喜欢信州神荣🤔。 第二天报告:🗒️ 与第一天的🤔相比,它的膻味和酒精味更重一些。 不过,它很美味,有更多的鲜味 ⤴️
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