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Yukinobijin純米大吟醸
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SUZUTAKA
出品仕様を頂きました。純米大吟醸なので、軽すぎる味わいかなと思ってましたが、噂通りバランス最高ですね。甘味と酸味の掛け合いに対して、香りを控えめにすることにより、鼻抜けがドライな絶妙な味わいです。封開けは超微発泡感あり、次回見つけたら即購入です。