はるアキ
高木寿造的 "朝日鹰新清酒新鲜储藏清酒"。
这款当地销售的清酒由山形县村山市的高木寿造酿酒厂酿造，该厂以其 "Jyushiyo "品牌而闻名。虽然 "Jyushiyo "在当地很难买到，但 "Asahitaka "却几乎只在酿酒厂所在地销售。一直以来，"朝日高 "都是当地人的晚间饮品，但也有人说，随着 "净酒台 "的出现，清酒的质量有所提高。该酿酒厂创建于 1615 年江户时代（1603-1868 年）初期，是一家拥有 400 多年历史的老牌酿酒厂。 酿酒厂现任掌门人是第十五代传人高木昭纲，他毕业于东京农业大学酿造专业，曾在东京从事流通业，1993 年应父亲的要求回国接管了酿酒厂。他最终推出了以父亲名字命名的 "第 14 代"。Asahitaka 的香气略带甜味，口感顺滑，有人说这让人想起了 "净世台"，是一种使用地下 25 米的天然泉水作为酿造用水的特殊本酿造酒。
特制本酿造酒
成分大米、米麴、酿酒酒精
碾米率 55%。
使用的大米：Miyamanishiki、Sake Mirai
酒精含量 15%。
日语>中文