けんさん

Toyobijin醇道一途純米吟醸

Sumikawa ShuzojoYamaguchi

2020/5/2 11:06:21

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けんさん

★★★★☆ 香りはあまりないですね。 ファーストタッチは辛口ですね。 蔵元のイメージでは甘味を期待して ましたが、あまり感じません。 しかし、米の旨味がじっくりきて 酸味でサラッと切れます。 これは食中酒としてはバッチリ👌 食事しながら気づけば8割以上飲んで しまいました。 これは美味い！しかも安い！ 素晴らしいお酒です。 根室産の赤ウニと赤むつの塩焼 サバの味噌煮、金目鯛の刺身と 手作り餃子等々 美味かった。今日まで仕事がん ばったからちょい贅沢しました。