かっぺ正宗
忙碌了一周后，买了一瓶酒，以示本周又是美好的一周。
来自 Kamerei Shuzo 的干纯米 80！
这种酒被称为酒体丰满！
干爽、尖锐、鲜美、苦涩。
这就是传统清酒给人的印象。其强烈的个性使其有别于时下流行的现代清酒。
这是一款值得您慢慢品尝的清酒。
(因为是方形瓶子，所以要花点时间来评论）。(这是后话了。）
这款清酒并非纯清酒，但它的酒精含量高达 17%，而且已经陈酿了两年左右，所以给我的感觉是喝起来会很累。
当我试着用 "wari-mizuikan "加热它时，它变得好喝多了，而且我觉得这款酒的优点也凸显出来了。
这是我第一次尝试加热饮用，是一种相当有趣的饮用方式。
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