shinsaku3
我们打开了一瓶在冰箱里放了很久的清酒😃。
我们将这两瓶上川大雪酒造的五稜野仓进行对比,这两瓶酒是我们去年夏天在北海道酒厂之旅😋中购买的。
首先是这款北雫。
良好的 ‼️😋丝般清澈😋。
给人的感觉稍轻、稍薄。
作为纯米大吟酿的典型特征,杂味很少。
主要味道是鲜味,相比之下,甜味略显平淡,口感顺滑,似乎是由很好搭配的谷物组成的👍。
⚠️
Pekho 😅 的搭配印象
以下是我的个人印象😅
口感】9(10 点満点)
香气】适度的吟酿香气。
口感:5 为最高值。
-涩味:初尝为 0 → 回味为 0
-甜度:初尝 2 → 回味 2
-酸味:开始时为 0 → 回味时为 0
-苦味:开始时为 0 → 回味时为 1
-涩味:开始为 0 → 回味为 0
-米香味:初尝 4 → 回味 3
口感】 → 2
较小的数字 = 清淡
数字大 = 浓郁
日语>中文