38号
哨兵、火花
Domaine Sakura Omachi 80%。
樱花庄园/山田锦 (20%)
碾米比例：麴米50%，菊米60%。
酒精含量：15%。
浊酒
香气清新，甘甜柔和，酸度略微偏低，微苦，回味好。
它有着类似麝香的果香，酸甜的味道在味觉上轻轻蔓延。
夏末或秋初上市的森科火花......我知道这些症状，但我似乎还是喜欢 "限量版 "或 "仅剩一款 "或 "稀有/罕见"......这是对火花的模糊描述！我想说的是，在我的印象中，这些火花都是在夏末或秋初上市的。...
这也是为什么......我一直不买SAKE，因为我的冰箱里装满了酒，但当我看到限量版发行时，我就会不假思索地买下它......。
这是我情不自禁养成的习惯。
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