Chokki
竹叶纯米雫未过滤能登能登五百万石 60%，17%，720 毫升
妻子去金泽出差时买的清酒。味道不错。记录的时间仍是 2024 年，因此应该是能登地震后的一段时间。
沥沥的酒气。苦涩清爽。还能感受到一种绿叶的气息。
即使过了几天，口感也很完美。
好的生清酒即使在气体释放后也很好喝。老实说，如果有气体，而且还是金桔，味道往往会很好。
经常有爱好者说，清酒三天后就变质了，但我认为这只是因为他们认为气体=好酒。
真正的好酒不会在三天后变质。
想起来了，有一家名叫 "黑门屋 "的著名居酒屋有在架子上放竹叶的习惯。
评分 4.2（满分 5.0） 20240203
日语>中文