じゅんさんSanshoraku山廃無濾過生原酒 亀の尾山廃原酒生酒無濾過Sanshoraku ShuzoToyama2024/9/14 11:46:312024/9/13Shamoichi (軍鶏一)34じゅんさん随后是三件式生鱼片拼盘，包括一只军鸡的胸脯肉、大腿肉和白肉。 搭配的清酒是富山的 San Shoraku、Yamahai 未经过滤的生清酒。 大米使用富山县的山田锦（Yamadanishiki）麴米和富山县的龟米（Kame-no-o）。 碾磨比例麴米：60%，笕米：50%。 酒精含量 18%。 清酒度 +1.7 酸度 2.0日语>中文
