龍が沢純米大吟醸 円熟原酒
くま吉
在原田站附近的酒类专卖店购买
(刚开业）
冷饮。
几乎无色透明，但略带白色。
浓郁的甜香类似菠萝，并带有一丝米香。
入口后，米饭的浓郁鲜味一目了然。
稍稍的干燥感和一丝刺激感随之而来。
回味稍短。
清酒的强烈鲜味与蟹味噌、凉拌豆腐和甜醋炖鸡翅的奇特味道搭配得恰到好处。
与同品牌的其他清酒相比，这款清酒给人的印象与众不同，因为它不那么干，鲜味突出，平衡感很好。
该品牌生产各种不同口味的清酒，而且标签颜色各异，非常有趣！
升温至温热
香气中的甜味减弱。
口感非常好，味道咸鲜而宽广。
加热后，浓郁的米香并没有消失。
即使加热，浓郁的蟹味噌也比味道浓郁的鸡翅更适合搭配这款清酒。
(开瓶后 8 天）。
冷饮。
香气减弱。
甜味明显增强。
清酒的冷度使口感变得清爽，与冷酒或温酒的口感完全不同。
即使与味道浓郁的肉类和豆腐搭配，味道也不会过重。
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