Kumakichi
周日在Inageya喝的第二杯午餐,这是一家我在Twitter上好奇的鳗鱼餐厅。
Inageya是一家历史悠久的餐厅,今年是其成立95周年,我预订了房间,因为我记得前几天在松子的《未知世界》中简单提到了它的名字。
这是一家可以品尝到 "关东式 "和 "关西式 "鳗鱼的餐厅,我们在午餐时对它们进行了比较,并享受了一顿完整的日本清酒晚餐!
第一杯是京桧大吟酿!
第二杯是Jikin的特殊纯米酒Nigori Sake Nama 2021。
第三杯是新玛莎灰
今年没能再买到Jikin nigori,但我很高兴能完整地喝到它!这是我的荣幸。我很高兴能享受到新鲜的香气和类似于尼哥里的米饭味道!我的心也很高兴。
碾米率:60%(Kake米:66% Gohyakumangoku,Koji米:34% Yamadanishiki)。
酒精百分比:16%。
日语>中文