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赤福助特別純米生酛原酒生酒
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ガツン系辛口の赤福助の季節限定酒。 生原酒だけあってフレッシュ感と甘みがある。コクはあるが乳酸感は薄くキレイな生酛。ツマミのカモの脂がとろけて超絶おいしい。 ひやおろしの頃にどう変化しているか楽しみだが、この味を秋まで覚えている自信はない。