ALabe純米大吟釀 First Class 直汲み阿部酒造Niigata2024/3/22 13:11:432024/3/2221AL真的需要開瓶注意…鐵環打開一半,瓶蓋直接噴出,酒大概灑了一杯左右QQ 果香濃郁帶牛奶芭樂、香瓜、葡萄果肉和一些蜜糖甜香氣味。 入口明顯又細緻的氣泡感,帶出柔和且有深度的甜味,搭配爽脆的酸度,達到一個完美的平衡,酸甜收尾,幾乎沒有一絲苦味或是其他雜味。 應該算是第一次喝到 越神楽 ,稍微查了一下是由山田錦和北陸174号配種而來,整體數據表現類似山田錦,但是較為耐寒。 以First Class開局了解 越神楽 好像搞錯了什麼😆