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協会サラリーマン酵母
~5种类型的细菌为主题~。 酵母(7号酵母):产生酒精含量和香味。 黄酵母(国家真菌):分解大米,产生甜味和味觉。 乳酸菌(发现于庄严寺)产生乳酸,具有浓郁的酸味。 皮氏菌(酵母菌的一种):产生各种香味。 细菌产生柠檬酸,具有清爽的酸味。 以上五种类型的细菌发挥了积极作用、 更是实现了 "多层次的口感!"已经实现了!显然! 味道与阵容中的其他葡萄酒有些不同!酸度有点温顺,不是吗?
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