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Ubusuna穂増 2022 5農醸純米生酛生酒
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仲夏时节,气温会升至 32°C。 因此,选择仍然是施瓦茨瓦尔德! 我上个月刚喝过,但我决定选择三千穗 Masu。 上次喝的是四次发酵酿造的,所以我把它升级了一个等级:⬆️。 也许是因为我是在 Hozasu 发布后比较早的时候买的。 带包装纸的包装有点华丽:☺️ 熊本的 Hozasu,酒精度 13%。 这瓶酒在冰箱里放了很久,不知道会怎么样...... 当我取下塑料盖时,我就在想它会怎么样。 开瓶的声音是ff,有一股朋克‼️ 烟雾💨。 虽然在冰箱里放了一年,但它的健康状况依然良好。 杯底有细小气泡🫧。 上口的香气是梨子和香蕉的香气🍌,还带有一丝清新。 口感 恰到好处的酸度和酵母酵母带来的良好甜味。 炸肉排的气体在口中迸发。 木桶的涩味温和,鲜味也相当不错。 苦味也不错。 最后的清澈透明令人印象深刻。 虽然是生清酒,但口感醇厚。 经过一年的沉淀,似乎是件好事,而且味道很好😋。
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