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DenshuAQE 純米HANAFUBUKI70純米
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来自青森县的志愿酿酒厂 AQE,使用相同的酒米、相同的碾米比例和相同的酵母、 使用相同的酒米、相同的碾米比例、相同的酵母、相同的标签和相同的黑瓶酿造的纯米酒。 酒米是 70% 的抛光花吹雪米。使用马霍罗巴醇香酵母。 初尝是一阵华丽的甜味。 最后口感干爽,苦味稍重。 口感扎实。 风味浓郁。 但与其他 AQE 相比,颗粒感较弱。 <升温。 甜味、乳酸味、尘埃感。 后味是酸性的,在猛烈击喉后消失。 但在舌头上却挥之不去。 生产日期:2023 年 3 月。 停产日期:2023 年 4 月 16 日。
日语>中文