Kiru
くどき上手新酒純米大吟醸しぼりたて生酒
酒米：兵庫県産山田錦100%
精米步合50%、酒精濃度16°以上17°未満
外觀澄清度：青ザエ
色澤：透明
黏稠度：略低
香氣強度：偏強
複雜度：中等
吟醸香：蘋果、哈密瓜
原料香：お餅
熟成香：
表現：乾淨而直接，帶有強勁感的年糕蒸熟原物料早香氣，以及高揚奔放的蘋果與哈密瓜吟釀香。
風味強度：偏強
複雜度：中等
甘辛度：中等
甜味：哈密瓜、麝香葡萄、蘋果
酸味：黃梅、碳酸
苦澀：葡萄柚、碳酸
旨味：お餅、昆布
其他：
表現：入口圓潤高揚的哈密瓜與麝香葡萄水潤吟釀果香，帶著成熟黃梅的甜美與些微的爽口酸度、蘋果的甜味，以及葡萄柚和碳酸的新鮮澀感，透明而有厚度的年糕旨味中，有著昆布的水感。酒體扎實飽滿，吟釀果香甜美，旨味透明豐厚，澀感新鮮，並有著亀の井酒造難得的爽口酸度，收尾乾淨俐落。
後味：低
餘韻：偏短
🌟🌟🌟🌟⭐️
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