HidakamiDaccha 純米吟醸
MINO211013
Hidakami的Daccha由Gin-no-Iroha酒米制成，该酒米于2020年在宫城诞生。
Daccha这个名字来自于典型的宫城方言
"Daccha"（在我看来，但我确信这是真的）。
如果你仔细看标签上的新月，上面写着："如果你想用鱼来做，那就是Hidakami Daccha"。
迅速抿了一口。
香气很低调，味道就像一小波甜味和酸味同时袭来，然后在大浪中消失。
如果不吃零食就喝，那就太可惜了。
不幸的是，今天没有鱼，但有炖鱿鱼和萝卜，还有盐渍鱿鱼。不过还是很好吃
我不会把它吃完，把它留给下一条鱼。
★★★
日语>中文