Masaaki Sapporo
7.5 分（妻子 7 分）
所用大米：100% 北海道东川町产 "北雫 "大米
碾米比例：55
清酒度数：未公布
酸度：不详
酒精含量：15%。
购买地点：Goyado Shikishimasou（北海道上川郡东川町天宁京温泉）
顶部略呈青苹果状
同样低沉的香气、饱满的米香和一丝甜味在细腻的酸度中弥漫开来，并很快被微微的苦味和少许酒精的辛辣味熄灭。
米饭的鲜味很浓，但后半段酒精的辛辣味让人感觉清爽。这款酒给人的印象略带古典，适合佐餐而非单独饮用。
使用大雪山融化的雪水酿造的清酒。
非常适合搭配客栈的食物。
日语>中文