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KudokijozuJr.と小川酵母 〜愛山編〜純米大吟醸生詰酒
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家飲み部
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[香气。 吟乔果香,带甜味。 苹果、菠萝、大米甜味、白葡萄。 主要是甜香。有一丝酸味。 花香浓郁,香气宜人。 口感 口感顺滑。 口感清新、清澈。 中间夹杂着艾赞典型的甜味。 Bwah! 水果的多汁。 嗞嗞 甜蜜幸福的滋味在口中绽放。 Aizan 的好处(?)甜味之后是酸味,与之前的甜味相得益彰。 它并不是一直甜下去的。 还有典型的小川酵母。 在咽下清酒后的回味中,酸味尖锐而不令人不快! 大米的甜味和鲜味、水果的甜味以及柔和的甜酒逐渐充满口腔和鼻孔。 小结 这是一款能让您尽情享受会赞独特甜味和酸味的美味清酒。 即使一口喝下,也是甘甜可口。 在舌尖上滚动,细细品味,也是甘甜可口。 但它不是果汁,而是清酒。 去年我喝过这种酒后印象深刻,但现在我仍然对 Jr.酿造的酒印象深刻。 我期待着 Jr.酿造出 "具有现代细微差别的未来清酒"。 我期待着今后能喝到更多 Jr.
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