Echizenmisakiシュタルクカイザー 超辛口+10
一本義 仙介🇺🇦
来自福井县荣平寺镇的清酒。
节日期间在福井买的。
我对这个感兴趣已经有一段时间了。还有用梅花酵母酿造的越前美咲(当然我买了),酿酒厂似乎对新举措相当热心。
辣度急剧上升!辣度相当扎实,当辣度攀升时,有一丝涩味,还有一丝甜味。辣度攀升,接着是涩味和轻微的甜味,然后辣度下降,味道从舌尖上退去。最后,大米的甜味和水的清爽味道留下了挥之不去的回味。这是一款非常清爽的清酒。
加温后的情况如何?
涩味和辛辣味从口中涌出。
涩和辛辣的味道飘到喉咙里。
考虑到味道的清洁度,我建议将其冷饮。
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