funazushio
Kamo Nishiki / kafuda-shu / light fresh / tanrei-fresh / tamba-kumi / junmai-daiginjo / nama-hara-shu
4.5
三种类型的卡福达酒的比较（1）。
最低5°C的温度必须。家用冰箱的温度并没有充分发挥其潜力。零下5摄氏度的温度对于保持清淡和新鲜的味道是必不可少的。
1,780日元（含税）的价格，其完美程度只能用惊人的舒适度来形容。它可能是相同价格范围内最好的。
通过在上罐时在大桶里新鲜压榨的装瓶来保持新鲜度。在保留了酒包的轻盈和果味特征的同时，可以感受到大米的气感和挥之不去的苦味。作为清酒，其整体强度和平衡性都很好。
这是一款可以培养新的清酒粉丝的清酒。它可以作为一种食品清酒，所以应该能够吸引女性和外国人。如果它变得众所周知，它将被公认为是一款传奇的清酒。
然而，它比黄水仙的完美程度低了一步，所以我给它的评分是4.5（笑）。
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