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Tsuchidaツチダ99 活性にごり生 UA ver. 2024BY純米生酛原酒生酒無濾過にごり酒発泡
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家飲み部
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キラタソ
今晚,我在国内出差归来的疲惫中打开这瓶酒: 💁‍♂️ Tsuchida99 Active Nigori Nama UA ver. 2024BY✨。 土田 99 是土田修造的 UA 合作酒款,这家酒厂在尊重和赞美的意义上探索元酿酒,但它已经充满了迷人的元信息,处于 medapani🤣的状态。 小曲 99%、6 号酵母、新鲜酵母、活性日暮里、未经过滤的生清酒、酒精度 13%、使用黄色和白色麦芽米。 香气:酸味乳酸和柑橘柠檬🍋。 口感也很有趣,虽然被称为活性,但几乎没有腻味,总之是一种 "成人苦柠檬酸奶清酒"。⁉️ 它有一些与 Niimasa 的 Okame-san 🐢相似的细微差别,但完全接近手工清酒的范畴。 它是一种清酒,但奇怪的是,它不仅易饮而且美味。
日语>中文