しんしんSY
很久以来第一次在鹤冈工作。
我向品酒师要了一份预订。
我像往常一样把食物留给你,可以吗?
我帮你点吧。
他们有很好的庄内地区的清酒选择,所以今天我将享受我感兴趣的清酒和我喜欢的区域的清酒。
让我们从最近我在SNS上看到很多的立野川Muga系列开始吧!
红色、蓝色和中国十二生肖中的白色(兔子)!这是用山形酒制造的美丽的酒。
用山形的 "雪女神 "酿制的美丽清酒!
酒杯壁上有几个气泡!
微微的气泡?
很美味。
技能和知识
Tatenokawa Muga是Tatenokawa清酒厂的生酒系列,通过六个 "Mu"(不过滤、不加水、不加热、不起泡、不花时间、无私追求)来重现只有在酿酒厂才能体验到的活酒的味道和香气,就在清酒被压榨之后。
第四种首次亮相的产品是红瓶。红瓶中使用的酒米--"雪女神 "是在山形县开发的,旨在超越酒米之王山田锦,该品种于2009年注册。
使用的大米:100%来自山形县的 "雪女神"。
碾米比例:50
酒精比例:16%。
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