Tetsuya Mimoto
このお酒、モンスターやわ！
今のところ、今年飲んだ日本酒でNO.1やわ‼︎
マジでヤバイ！
アテに、「ヒラメ刺身with紅葉おろしポン酢」、「焼き鳥」、「ハモの天ぷら」でやりましたが、許容範囲の広さに感服…。
素晴らしいの一言しか、見つからない。
たぶん、ブラインドで、十四代や飛露喜、而今、磯自慢とテイスティングしたら、間違いなく「風の森 純米大吟醸 笊籬採り」を、みんな選ぶと思うわ‼︎
いやいや、凄いお酒やわ〜…。♪(´ε｀ )
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