ごう
胜驹平假名标签，主要制作。这是本季的第二款 Katsikoma Hiragana 标签。能在一年内两次品尝到这款酒真是太好了。从冰冷的酒窖中开瓶时，它散发出等香型的适度花香。饮用时，香气顺滑扩散，但也能感受到粘稠度，在柔和的鲜味和温和的甜味之后，清新的酸味立即扩散开来。从中段开始，可以感受到苦味，后半段，涩味和复杂感增加，回味无穷。这种口感顺滑、舒展，并带有良好的尖锐感和苦味，只有平假名标签才能实现。冷藏时，米香和甜味增加，从太阳晒到人的皮肤，甜味逐渐减少，鲜味开始凸显，温热时口感顺滑，酸味较强，从上卷开始升温，酸味和活泼感开始凸显。冷却后，甜味略有增加，酸味也能感受到，稍微加点料，甜味就会减少，可以调节平衡。就我个人而言，我喝的是冷的花朵，但加一点也很有趣。
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