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Yamanoi純米大吟醸 生純米大吟醸生酒
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(カワダ調べ)
杨树 用冈山县种植的朝日大米酿造的纯米大吟酿清酒。朝日大米作为食用大米享有很高的声誉,但近年来因其非常适合酿造清酒而备受关注。Yamanoi 充分利用朝日米清爽细腻的风味特点,酿造出精致而富有光泽的纯米大吟酿。从地下水中汲取的酿造用水非常柔和,这种柔和也体现在清酒的柔和上。清新淡雅的甜味、清爽的酸味和淡淡的回味使这款清酒非常干净。
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