garacchiTamasakura生酛仕込 純米酒 改良雄町70純米生酛古酒玉櫻酒造Shimane2020/6/12 12:36:29おちらと21garacchi冷的时候有一种成熟的香气,像酱油或Nara-zuke(腌菜),还有一丝酸味。 有一种类似汤汁的味觉效果,但没有太多的甜味。 吞下后,味道消失得很快,令人惊讶。 加热后,香气更像Nara-zuke的香气,在味觉和酸度中出现了一点甜味。 挥之不去的回味比冷清酒要长,但它很快就消失了,所以清酒下肚很顺利。 建议将它加热,我们觉得加热后可以享受到更复杂的味道。日语>中文