しんしんSY
在山下的Kotobuki之后,又是一杯清酒,中间还夹着熊本白葡萄酒。
我看了看菜单上的清单,以为是带货签的酒。
纯米大吟酿Nama-narashu Gohyakumangoku出来了。
我以前喝过Ihyakumangoku,但这是我第一次尝试nama清酒!它被冰冻得很脆。
它被冰冻得很脆,有甜味和恰到好处的酸度。
海苔上的天妇罗和海胆。
天妇罗配清酒!
我无法停止!
熊本葡萄酒,菊香霞多丽(白,干型)
芳香浓郁的白葡萄酒也与天妇罗搭配得很好,所以我们不要忘记在这里提到它!
丰富的知识
这不是Kamo Nishiki的标准nama-zume清酒,而是nama-zume清酒。Nama-zume清酒在储存前曾被烧过一次,但未经过滤的nama-zake在原始状态下是一个挑战。这是一种通过试验和错误酿造的纯米大吟酿,以便酿酒厂能够提供Gohyakumangoku特有的自然和强烈的香气和新鲜的味道。
它具有果香和强烈的味道,刚打开时能轻柔地刺激舌头。多汁的大米味道在口中轻轻扩散,随后是美丽的酸味,渐渐消失。
成分:80%Gohyakumangoku,20%其他酒米。
碾米比例:50%。
酒精含量:15%。
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