はがね
我碰巧用它搭配来自 Seven 的烤鲭鱼，真是绝佳的搭档。
清酒度数 +10，酸度 2.2。
口感醇厚、干爽，风味不输鲭鱼油。
单独饮用时，可以品尝到浓郁的风味。
这款清凉的清酒充分利用了 70% 的碾米比例。
我想知道酵母的区别、
我想知道不同类型的京海酵母之间的区别，但我想知道是否有人熟悉它们。
这个好像是京海 7 号，我买不到 6 号。
西条以广岛清酒闻名，而竹角则是广岛市东部竹原市的一家酿酒厂。
从吴市到竹原市，濑户内海一侧的清酒也很美味。
下次我想试试 Hana Hato。
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