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Banshuikkon大吟醸 吉川山田錦40 JSP限定生大吟醸生酒
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家飲み部
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Banshu Ikkyo Daiginjo Yoshikawa Yamadanishiki 40 JSP Limited Nama . 在UTAGE续约宣布会上购买的五瓶套装中,我们今天将品尝到班殊一敬。 该酒利用兵库县的地理优势,采用特A地区吉川的山田锦酿造,精米比例为40%,利用酒窖的高低差,采用重力系统,确保酒罐升至罐顶后,重力是唯一无压力的装瓶方式,因此出厂时酒质清澈。这一次,它是现榨现饮,以奢华的原酒状态上桌。 它散发着麝香般的醉人香气,甜味和鲜味达到了优雅的平衡。回味干净利落。 我想这是我第一次品尝到新鲜的大吟酿,但新鲜度和均衡口味的和谐统一让人耳目一新!
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