Taka
酒的颜色为无色,酒质为软水,粘度在旋转中会留下轻微的痕迹。
香气沉稳,有一丝焦糖的味道,但并没有在鼻腔中停留,给人留下淡淡的印象。
口感上,经典的和之森酸味蔓延开来,虽然之后能感受到片刻的甜味,但杂味和苦味凸显,喝起来很有力量。口感干涩,但回味悠长,整体风味极佳。
场景:中途饮酒
如果你既喜欢鲜味,又喜欢酸味,那么它是烤鱼的好搭档。我推荐烤甜鱼和咸鲑鱼。
环境:11℃
在较低的温度下,有清香、酸味,而在14-16℃的温度下,清香较少,但味道和香气都有所增强。
日语>中文