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DenshuMICRO BUBBLE 生酒生酒発泡
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这是我很久以前喝过的第一瓶田宅酒,两个月前喝过。我当时真的很担心要不要买它,因为除了特别纯米酒之外,我并不太喜欢田宅酒,但我对它的气泡很好奇,所以就买了。大笑。 打开瓶子时,我有一种不祥的预感......我及时关上了瓶子,避免了爆炸!当我倒出来的时候,气泡大小不一,我觉得它的起泡方式与我过去喝过的活跃型 Nigori 不一样。 香气是苹果和菠萝的香气,这不是我的特长。但当你喝它的时候,你就不会感觉到它的香气了,它更像是一种我喜欢的菌种,从起泡造成的干口感中,味觉得到了扩展,最后还带着红糖的甜味。我觉得它很容易理解,也很美味! 说来惭愧,如果盲饮,我可能会回答这是一款活跃的浑浊葡萄酒。如果我最近喝它,它会不会接近夏天的笹宗之酒?
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