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Chikusen空の酒純米
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mirin
我的偏好(温热到热)★★★★☆ 2015BY 100%兵库大米 抛光率 - 70%。 ☆冷,香气中带着蜂蜜。口感清淡。味道是米饭的甜味多于水果味。略带成熟的清酒味道。酸味和回味中的一点苦味。 ☆ 温热至热,有酸味的香气。甜味变得更浓。酸味依然存在。温和的感觉变得更强,但不是太强。 ☆跳过升温--到了糖浆般的米饭甜味和口感。酸度也依然存在,但甜度的变化是最令人难忘的。
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