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Takaisami純米吟醸なかだれ純米吟醸
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家飲み部
30
なまころ
略干,氨基酸含量较高。 这是一家传统的清酒酿造厂,似乎很注重传统的酿造方法。 酒铺的年轻师傅建议我,如果把生鱼片作为主菜,就会输给清酒,所以最好还是煮着吃什么的,我正是这么做的。❗️。 生鱼片虽然加了醋,但还是输给了清酒,与另一道主菜 betara zuke 搭配在一起,味道堪称完美。
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