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上周末,我去了一趟福岛市。
我去那里并无深意,只是为了喝清酒、吃拉面。
在没有预约的情况下,我们去了大约七家居酒屋,但连续三家都因为客满而进不去......
我们眼含热泪来到第四家居酒屋 "Anata ga Taisho"。菜单上没有清酒,但只要告诉店主清酒的品牌和喜好,店主就会提供清酒。
这是第一张照片中的酒。
这里提供的第一种酒。
米饭的鲜味已经充分感受到了,而回味则柔和地萦绕着淡淡的酒精感。
喝的时候,我莫名地想起了卡夫达清酒的淡淡清爽。
它不像石浦田酒那样尖锐清淡,而是在鲜美和不厚重之间取得了很好的平衡。
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