かんちゃん
年底回家时在富山购买的Fukkuku Namaisho Junmai Daiginjo（长期冷藏保存）。作为来自该县远东地区的人，我以前从未听说过Fukutsuru Shuzo。50%的抛光米，甜度和酸度都适中，有一种nama酵母特有的强烈甜味。
我把它和Shokudo Okada的盐渍海带一起喝，这是我在上周的dancyu节上买的，和盐渍海带一起吃的时候，有一种令人愉快的甜味，还带有花椒（日本胡椒）的味道。与那些平淡无奇的菜肴相比，它可能更适合与那些更有特色的菜肴搭配。
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