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Juyondai本丸生詰酒
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家飲み部
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もよもよ
我们已经很久没有喝过了。本丸是净志洋的旗舰酒。有人说本丸是最好的清酒。我则认为,常年清酒或本酿造酒的规格是最熟悉的,也是最能体现酒厂特色的。秘传玉关指的是一种独特的方法,即在酒厂生产的 kasutori 烧酒中添加酒精。 饮用时,果香一如既往。酸度不强,淡淡的甜味让人想起桃子和芒果等热带水果。与其他规格(如 Kamimoro White)相比,我认为它的果味更浓。对我来说,我认为 Kudoki-Ue 也是一种酸度被抑制的果味,与之类似。 偶尔喝上几口,会让我觉得它依然美味如初。
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