Salinger
今年我们能在诹访湖看到御神迁徙吗？
香气
清澈但蓬松柔和的酒香。
香气并不浓郁，但却具有原酒特有的华丽酒香。
但这种香气具有非常甜美的口感，不刺鼻，令人愉悦。
口感
口感顺滑，带有酒精味。
香气低沉，但口感却出人意料地丰富。
酒精味之后是苹果、甜瓜和麝香。
大米的甜味和鲜味。甜米糕。
少许酸味。
微苦。
香甜醇厚，入口怡人。
但锋芒毕露。
总结。
酒标上说这是umakuchi，但对我个人来说，它完全是甜的。
在官方网站上，它的清酒度数约为 +3，但我觉得甜味太浓了，我想'真的吗？我感觉到了这种甜味。
虽然碾米率是 70%，但我还是享受到了像高度吟酿清酒一样的果味。
非常美味！
以下是这款清酒的规格
使用的大米。100% 长野大米
配料大米（国产）、麴（国产）
碾米率：70%。
酒精含量：17%。
清酒度数约 +3 度
酸度：约 1.2 度。
氨基酸度：约 1.1°。
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