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Masuizumi生純米吟醸 真吟
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shogot1978
我已经很久没有去过曼珠沙华了。味道稳定,同样非常令人满意。 扁平化的大米很有意思。 产品描述。 第一个用新琴酒(扁平的抛光米)酿造的纯米琴酒! 在正常的碾米过程中,细长的大米被磨成圆形,这可能导致清酒所需的大量芯白(心白)被去除。然而,在扁平碾米中,大米被磨平,因此只有富含蛋白质的表面被有效去除,而留下更多的核心白。平磨使大米具有圆润、柔软和温和的味道,少有腻味。 酒精含量:16%。 碾米率:58%。 酵母:? 清酒度数: ? 酸度:?
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