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夏純吟 夢山水五割五分純米吟醸
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Sake My Life
在爱知县丰田市 Naritaya 清酒店购买。 对于一款以 "夏 "为名的清酒来说,这款酒的果香更为浓郁。 口感 "略带泡腾,易于饮用,没有挥之不去的尖锐感"。 没有一丝甜味,但确实有甜味的痕迹。它没有香气中想象的甜清酒陈酿后的沉闷感,是一瓶集两种武器于一身的清酒:香气中的果香清新和夏季清酒才有的清新。 它既有让人联想到 "加贺酒 "的尖锐感,又有在饮用时能感受到的奶油般的饱满感。酒根是一样的,但我个人可能更喜欢这款。这让我想尝试基本口味,而不是夏季清酒。 有了这种尖锐感,我想用它来搭配三文鱼卤味。 请尝尝看。
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