じゅんちょるTakaそうめい特別純米Nagayamahonke ShuzojoYamaguchi2025/7/14 00:36:542025/7/1424じゅんちょる使用新酵母菌株 "Soumei"。 除了常见的黄色酵母外,部分东明酵母还使用了一种名为 "Soumei "的新型酵母,这种酵母能产生柠檬酸。 这款限量版清酒口感清爽,充满夏日气息。 与全白麦芽米的酸味不同,它既有普通特制纯米清酒的氛围,又能让人稍稍感受到清爽的酸味,使人在继续饮用时不会对甜味产生厌恶感。 使用大米:山田锦 碾米比例:60 酒精含量:15%。 原产地:山口县长山本家清酒酿造厂日语>中文