ねむち
与酿酒厂聚在一起畅饮美酒 2025 (ii)
片野樱花展位。
山野清酒酿造厂，它一直为我们提供了很大的帮助。在这里，Toji Hamada 为我们提供了服务。酿酒师刚刚去过高岛屋，而社长则要去神户参加一场激烈的清酒活动。
↪◉Katano Sakura Theory02（直抽式） Nama-shu。
高贵的清酒。甜味温和，不浓烈。酒基是干清酒。味道鲜美。加热后，酸味凸显，甜味稍有压制，口感不错。
◉◉Katano-zakura，纯米，以新鲜酵母为基酒，Hi-iri、Harazake、Aizan。
苦中带甜，但大米的味道很好。
◉Fukuro-hozuri shizukumi nakakumi，未经过滤的清酒。
有编号的清酒。口感饱满浓郁。余味苦涩可口。没想到我已经有三年没有喝过这种酒了。
我们获准与 Toji Hamada 合影留念。📷️
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