ゆーまん
这款纯米吟酿是由青森县最好的酒米 "Hanamoi "制成的，通过将最好的大米 "Yamadanishiki "与青森县最好的酒米 "Hanafukuyuki "进行杂交，并打磨到50%的大吟酿标准。
Hyakushikai "这个名字来自于酒米品系的名称 "Aokei Sake No. 140"。2002年，它被认定为青森县适合酿酒的大米，并被命名为 "Hana-Soui"。
它是一种高调的清酒米，其目的是培养出能与清酒米之王山田锦相媲美或超越的县级米。
香气不是花香，而是优雅、温和和精致。
它具有醇厚的口感和适度的味道。
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