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冨玲梅津の生酛 笊 山田錦 R2BY
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ペンギンブルー
我对浊酒汽水感到好奇。 新鲜的裂纹,米汁!这是我的第一印象!有麦芽的香味。 舌头上有奶油味。 像醋一样的酸味,可能是由于碳酸化的原因。 随着它的稀释,酸味变得柠檬味和尖锐。 味道清爽。 我要求在南蛮子和豆腐糊中加入鲨鱼,并要求加入Tochiotome。 他说,当有了这个东西后,会加入不同的nigori。 Monzennakacho,中规中矩。
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