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夏どぶろっく生酒にごり酒発泡
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新舘幸樹
季节到了。 期待已久的清酒。 和往年一样,开瓶是一项挑战。绝对需要五分钟。 当然,你不能喝上清液。我想这就是酒的魅力所在。 那么今年的味道如何呢? 和这家酿酒厂的典型风格一样,有淡淡的青苹果香味。这一定是今年的产品。甜味相当克制,而苦味则很强烈。直到去年,这款酒还是成年人的拉姆酒,但今年却坚定地成为了清酒。喝到喉咙里有一种顺滑的感觉。 这款酒可能有点难搭配,但作为复位酒,适合炒菜和油腻食物。
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