ﾏｶﾛﾆ
俊美秀的大米抛光率为50%的麴米和60%的笕米。麴和酵母是由山田西木制成的，而Kake米是由Gohyakumangoku或其他清酒酿造米制成的。此外，使用的酵母是K9，这是行业中一个主要参与者的简介。
在室温下倒入杯中，颜色略显金黄，由于是冰镇过的，所以没有什么香气。在口感上，令人惊讶的是，它并不张扬，但它是那种让你一开始就能感受到米饭味道的类型。
它有点干，但温和、优雅，制作精美。它非常清爽，但味道还在。
回味有点干，但不强烈。紧缩性值得注意，这将是对任何诙谐小吃的完美补充。
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