CANON
个人说明。
购买价格：720毫升，1,870日元（含税）。
饮用方法】冷饮，餐前、餐中、餐后。
百分比】麴米：50%，笕米：60%（100%国产米）
使用的酵母：1801
酒精度】-【酒精度】-【酒精度】-【酸度
酸度
氨基酸度
酒精含量] 15.0°C
制造年份] 2023.02
外观：无色，透明，无增稠。
口感：★★★★★]具有菠萝和梨子的香气，比相同的901号清酒酵母强。口感清新、丰富、甜美、饱满，回味无穷，美味的米香很快消失。
清淡而流畅。
[随时间变化：★★★★☆] 没有变化。
点评】与试验用的901号酿酒酵母相比，具有较强的特征，口感较强。味道比试验用酿酒酵母901号更浓，但有轻微的膻味，消失后会变得更好吃。
总体评价：★★★★★
日语>中文