シン・ハブ
浦里 浦里修造酒厂的另一个品牌,它酿造桐子坝。
大米、水、麴和酵母菌都来自茨城县。
使用的酵母是小川酵母。
酿造理念是掌握小川酵母。
使用的大米是Gohyakumangoku。
香气...微妙的甜瓜香味。
温和的香气。没有气闷感。
味道...略带甜味。
稍微有点甜。没有酒精。
饮用质量干净,没有拉扯感。
美味的清酒,喝起来很顺口。
我第一次在年轻人的黎明喝到了它。当时是纯米吟酿,但它非常清爽,纯米也很美味。还有一个品牌我很感兴趣。
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